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Source : https://www.cirad.fr/nos-activites-notre-impact/filieres-agricoles-tropicales/canne-a-sucre/plantes-et-usages#:~:text=La%20r%C3%A9colte%20consiste%20%C3%A0%20couper,main%2Dd'%C5%93uvre%20importante.

Quand est-ce que la canne à sucre est récolté ?

La plantation ou la repousse dans un climat chaud : il faut attendre 9 à 12 mois pour la récolte.