Jusqu'a date on sait...

J'ai fait un résumé de ce que je connais à dâte.

• Il existe des mouvements de nourriture, le slow food et le fast food.

• De nos jours, grâce au capitalisme, on pourrait dire qu’il existe un mouvement hybride du fast food et du slow food.

• La nourriture ne sert pas seulement a calmer la faim

• Procurer la nourriture peut-être une activité reserver aux élites

• Pas tout le monde est capable de se procurer la même qualité de nourriture.

• Les normes par rapport à la nourriture ne sont pas seulement mise en place par la société mais aussi par la culture dans laquelle on grandit.

• La variété de nourriture que nous avons est à cause de la mondialisation

• Le nourriture global et locale peu être différent ou peut se paraître l’une à l’autre.

• On rentre encore une fois dans un espace hybride, de l’adaptation de nourriture qui origine d’ailleurs mais qui viens prendre place dans un nouveaux endroits.