ezralindbergmason

Ceci est une répresentation artistique des lignes du restaurants. Je tente de donner une idée de la complexité du noeud. en oranges, les clients, en verts, les propriétaires, en mauves, les employés. Quelques-uns des restes nonhumains (les ingrédients): Les deux cartes ensemble:

Pho La cuisinère grillant les oignons dorés Et celle qui tranche la viande sanglante Les cinq vaches contribuant leurs os de jarre t Et les poules leur carcasses Les oignons verts leurs corps, la coriandre ses feuilles, l'anis ses graines... Une chaîne sans fin de vies...

Pho Un bouillon d'os charnus de boeuf et/ou de poulet, mitonné au cours de 24 heures avec du sel, du sucre candi, de la cannelle, de l'anis, des clous de girofle, de la coriandre, de la cardamome, des onions entiers grillés et du gingembre. Servis avec le bouillon, de la coriandre fraiche, des onions crus tranchés, des oignons verts, des nouilles de ris, et du protéine au choix.