ezralindbergmason

(tout ceci est tiré du profil Google maps du restaurant)

Cette expérience du temps est tirée de ma propre expérience, et ne serait peut être pas exactment la même pour d'autres personnes. Il y a aussi un trou au milieu de la page parce que je manque d'informations précises sur l'expérience des serveurs. Je pense que c'est intéréssant de représenter le temps en évènements dans ce contexte ou on ne peut pas ou on ne pense pas regarder l'heure. Le temps dans la cuisine en particulier se compose d'évènements j'usqu'à le "Eight O'Clock" (c'est l'heure...

Ceci est une répresentation artistique des lignes du restaurants. Je tente de donner une idée de la complexité du noeud. en oranges, les clients, en verts, les propriétaires, en mauves, les employés. Quelques-uns des restes nonhumains (les ingrédients): Les deux cartes ensemble: